Cheesecake: 100 g digestivekiks, 300 g afkølet risengrød, 2½ dl piskefløde, 100 g mascapone, 1 vanillesang, 2 spsk flormelis, 50 g smuttede mandler, 2 blade husblas Kirsebærgelé: 3 blade husblas, 3 dl kirsebær saft, f.eks. fra amarenakirsebær Cheesecake: Knus kiksene og fordel dem i 6 glas med stilk. Findel risengrøden med en gaffel. Pisk 2 … Læs resten af Risalamandecheesecake med kirsebærgelé (til 6 pers og helst portionsanrettes)